Piemont

Piemonte- het land aan de voet van de bergen.
Deze omschrijving zegt eigenlijk al alles. Het Noord-italiaanse Piemonte is ongeveer zo groot als de helft van Nederland maar met slechts 4 miljoen inwoners en daarmee de tweegrootste regio van de “laars” . Piemonte biedt een spectaculair landschap en heeft diverse bergketens. In het zuiden, westen en noorden wordt het omringd door de Alpen van soms tot 4000 meter hoogte.In het zuid-oosten zijn nog meer heuvels waar de boeren de beroemde Piemontese wijnen produceren. In dit  schilderachtige heuvellandschap ligt Casa Lauran.
 
Dit deel van de Piemonte is het land van de truffels, de kastelen en glooiende heuvels maar vooral is het een land van wijnen die hier overal het dagelijkse leven kleur geeft. En ook Piemontese keuken is legendarisch waardoor het ook niet verwonderlijk is dat de Slowfood beweging op het hele continent hier zijn oorsprong heeft. Hier komt alles wat de natuur in het seizoen te bieden heeft vers op tafel in de vele restaurants en zijn diepvries en massaproducten taboe. De vele Piemontese gerechten zijn stuk voor stuk heerlijk en vooral in combinatie met de heerlijke bijpassende Piemontese wijnen.



Natur    Natur